红油黄花的做法

红油黄花

1182人浏览 8人收藏
收藏该菜谱
作者: 桃园
桃园

红油黄花的用料  

红油黄花的做法步骤

将做法保存到手机
  • 黄花鱼治净,打斜刀,用白酒和蒜茸、盐将鱼身擦一遍,腌制15分钟

  • 葱姜蒜切末

  • 起热锅入油,五成热时将鱼用厨房用纸擦去水份,下油锅两面煎成金黄

  • 锅内下葱姜蒜爆香,下红油豆瓣炒香,倒入少量水,加胡椒粉粉、白糖、料酒、盐,下入煎好的鱼,烧3—5分钟,收汁即可

菜谱创建时间:2011-11-26 14:53:27
App 内打开

作者的其他菜谱