用APP打开
木瓜雪蛤盅的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

木瓜雪蛤盅

8231人浏览 321人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
作者: 桃园
桃园

木瓜雪蛤盅的用料

木瓜雪蛤盅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

干雪蛤用冷水泡18小时左右至发透,去除杂质,用清水冲洗

步骤 2

起净锅加水,取一碗,加半碗水、发好的雪蛤上锅蒸20分钟,取出雪蛤控水

步骤 3

木瓜取出果肉切块(我用了一半的量打了木瓜奶昔汁,分别加入雪蛤盅中)

步骤 4

蒸锅烧开,将净水、冰糖、雪蛤一起放进炖盅盖盖上屉,中火蒸1小时左右

步骤 5

将木瓜及木瓜牛奶昔分别倒入炖盅中,炖20分钟左右即可

木瓜雪蛤盅的小贴士

木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用.

菜谱创建时间:2011-11-25 14:30:25
换个做法