香酥炸干鱼

作者： 桃园

用料

• 小干鱼

香酥炸干鱼的做法步骤

步骤 1

将小干鱼用清水洗净，再泡一会儿，捞出控净水

步骤 2

净锅入油，五成热时下入干鱼炸至酥透（中间要关小火、勤翻动），捞出后放置厨纸上吸净油即可食用

菜谱创建时间：2011-11-24 23:28:27