用APP打开
蜜汁烤鸡全腿的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蜜汁烤鸡全腿

1.0万人浏览 415人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
作者: 幸福-Apple
幸福-Apple

蜜汁烤鸡全腿的用料

蜜汁烤鸡全腿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡全腿洗净,充分沥干水分,放入容器中

步骤 2

加入生油、生抽、胡椒粉、柠檬汁、麦芽糖,充分搅拌均匀

步骤 3

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制24小时左右

步骤 4

预热烤箱,200度

步骤 5

将鸡腿放在铺上锡纸的烤盘,中层,烤制20分钟后,翻面再烤5分钟

步骤 6

取出,两面刷上麦芽糖水,再烤10分钟即可

蜜汁烤鸡全腿的小贴士

1、鸡腿腌渍的时间越长越入味,如果时间来不及,也至少要腌制半小时。如果时间充足的话,可以放进冰箱,腌渍过夜,效果更佳。 2、腌制时,挤入少许的柠檬汁,烤出的鸡腿会特别的鲜嫩多汁,还带着淡淡的柠檬香。如果喜欢辣口味,可以在腌制时加入一些辣椒油或辣椒粉,分量按个人口味调整。 3、如果没有麦芽糖,可以用蜂蜜代替。

菜谱创建时间:2011-11-24 17:48:16
换个做法