无油健康小蛋糕

作者： 幸福-Apple

用料

• 低粉 80克
• 鸡蛋 4个
• 糖 60克
• 香草精 几滴

无油健康小蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄、蛋白分离到无油无水的碗中

步骤 2

蛋黄中加入20克白糖，几滴香草精拌匀

步骤 3

蛋白中加入剩余的白糖，用打蛋器搅打至干性发泡

步骤 4

取三分之一的蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀。再倒入剩下的蛋白，切拌均匀

步骤 5

加入过筛两次的低粉，翻拌均匀

步骤 6

分别装入小纸杯中

步骤 7

烤箱预热170度，上下火，中层25分钟即可

菜谱创建时间：2011-11-25 21:49:04