用APP打开
豆沙面包的做法

豆沙面包

7.9万人浏览 5377人收藏 659人做过
APP中查看更多做法
作者: 幸福-Apple
幸福-Apple

豆沙面包的用料

豆沙面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

除黄油外,将所有原料放一起揉成面团

步骤 2

15分钟后放入黄油,揉出筋膜,再放温暖处进行发酵

步骤 3

基础发酵结束后,将面团排气,分割成7份,滚圆后松弛15分钟

步骤 4

松弛后的面团擀成圆形,包入豆沙馅,封口朝下

步骤 5

全部包好后,依次放入烤盘;并在温暖湿润处进行最后发酵

步骤 6

最后发酵结束,表面刷蛋液,撒上白芝麻

步骤 7

入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟左右至表皮上色即可

菜谱创建时间:2011-11-24 17:25:17
换个做法