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辣椒焖鲭鱼的做法
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辣椒焖鲭鱼

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作者: 幸福-Apple
幸福-Apple

辣椒焖鲭鱼的用料

辣椒焖鲭鱼的做法步骤

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步骤 1

烟熏鱼片拆开包装;青辣椒切圈;葱切段

步骤 2

炒锅烧热入油,入鱼两面各煎2分钟

步骤 3

不用盛出,直接撒入辣椒圈、葱段

步骤 4

辣椒油、生抽、料酒兑成酱汁,倒入锅中

步骤 5

小火焖至汤汁浓稠即可

辣椒焖鲭鱼的小贴士

1、鲭鱼肉入药,性味甘平,有滋补强壮之功,用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱等。 2、烟熏鱼巳有咸味,放盐可省略。

菜谱创建时间:2011-11-24 13:30:06
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