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新疆手抓饭的做法
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新疆手抓饭

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作者: 食尚小米
食尚小米

新疆手抓饭的用料

新疆手抓饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

羊肉洗净切中块,用绍酒腌渍

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝,洋葱切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大米用水泡半个小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅做热锅里放油,放入洋葱炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入羊肉翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐,孜然,鸡精,翻炒入味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入胡萝卜丝翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让胡萝卜的颜色炒出来在油里

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒水没过羊肉煮大约二十分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有炒好的菜,肉,汤和泡好的大米全部倒入玻璃锅

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后用勺子和匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后开始算盖盖焖20分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要用小火保持开锅状态就可以

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开锅盖后,菜,肉,米饭拌匀撒上洗净的新疆葡萄干即可食用

菜谱创建时间:2011-03-03 23:18:43
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