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家常扬州炒饭

#午餐•2024年2月24日#
已经成为保留菜谱了。先把鸡蛋胡萝卜炒成半成品
然后再起油锅，倒入葱姜蒜，再加干贝
培根，中途20ml水，之后加玉米青豆虾
仁，炒成八成熟，倒入青椒和鸡蛋胡萝卜，全熟后，再加饭。最后配一点熟花生米，海鲜培根鸡蛋炒饭，颜色味道都不错。(这次青豆没找着)
吃完再来一口热的小米粥，完美。。。😀

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家常扬州炒饭

然后再起油锅，倒入葱姜蒜，再加干贝培根，中途20-40ml水，之后加青豆虾仁，炒成八成熟，倒入鸡蛋胡萝卜，全熟后，再加青椒和饭。海鲜培根鸡蛋炒饭，颜色味道都不错。

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家常扬州炒饭

1. 鸡蛋放入米饭，搅匀，不要让米饭结块，要粒粒分开
2. 先单炒个鸡蛋，盛出来
3. 再炒胡萝卜，炒软一些
4. 炒米饭，加炒火腿，加炒虾仁，加炒鸡蛋，加盐
5. 出锅

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