文蛤丝瓜的做法

文蛤丝瓜

4466人浏览 130人收藏
查看更多做法
作者: 食尚小米
食尚小米

文蛤丝瓜的用料  

文蛤丝瓜的做法步骤

将做法保存到手机
  • 锅中做开水放入洗净的文蛤加绍酒、盐煮熟捞出待用

  • 丝瓜去皮切大厚片,大蒜切蒜茸,红辣椒切丝

  • 文蛤晾凉后,把文蛤肉从壳中取出

  • 锅中做油煸香蒜茸,放入盐、胡椒粉、鸡精,将文蛤肉放入,关火拌匀。码放在丝瓜片上,上蒸锅蒸三分钟即可出锅,撒上香椿苗、红椒丝出锅即可

菜谱创建时间:2011-03-03 22:26:21
App 内打开

文蛤丝瓜的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单