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紫薯酥的做法
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紫薯酥

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作者: 玛莎
玛莎

用料

紫薯酥的做法步骤

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步骤 1

紫薯去皮后切厚片,放入蒸锅内蒸15分钟,思念飞饼常温解冻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的紫薯趁热,加入芝士片,白砂糖,用木铲碾碎成紫薯泥(尽量碾的细腻

步骤 3

否则会影响口感)

步骤 4

紫薯泥制作好之后,把解冻好的飞饼,两面洒少许生粉,在面板上擀成正方形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

厚薄程度根据自己的喜好

步骤 6

在擀好的饼皮上均匀的铺满紫薯泥,然后放在一边,再擀另外一张飞饼,大小跟第一张大概相同即可

步骤 7

用第二张飞饼覆盖住紫薯泥,把两张飞饼重叠后,把边缘按压在一起(防止馅料露出)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀子均匀的切成5份,取其中一份,用刀子竖刀画上四刀(注意啦不要切透,否则不好卷型)

步骤 9

改好花刀后,从一端开始45度开始卷起来,然后盘成一朵花朵状,不明白者可以看图说话

步骤 10

烤箱预热200度。此时在紫薯酥上均匀的上一次全蛋液,入烤箱中层烘焙15分钟就可以使用啦

菜谱创建时间:2011-11-28 23:51:09
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