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止咳川贝水梨粥的做法
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止咳川贝水梨粥

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作者: 梓晴
梓晴

止咳川贝水梨粥的用料

止咳川贝水梨粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

川贝用冷水浸泡1个小时后取出;圆糯米用冷水浸泡一个小时后沥干水备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米和川贝,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可

止咳川贝水梨粥的小贴士

1、用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了。 2、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。 3、川贝是一味中药,味苦、甘,有化痰止咳,清热散结的作用。 4、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝是很苦的。 5、此款粥有良好的润肺止咳疗效,如果觉得川贝苦,可以适当多加入些冰糖调味。

菜谱创建时间:2011-11-09 10:30:25
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