海带红烧肉的做法

海带红烧肉

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作者: YOYO
YOYO

海带红烧肉的用料  

海带红烧肉的做法步骤

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  • 海带处理的窍门:直接上锅蒸透,颜色由褐色变成翠绿,取出冲洗干净,切块备用

  • 热油爆香姜、八角。下入五花肉翻炒2分钟,加入白糖、黄酒

  • 加入骨汤、清水,大火煮沸,转文火煲50分钟

  • 加入海带,旺火煮沸,文火煲15分钟即可,最后加盐调味

海带红烧肉的小贴士

海带红烧肉,肉口感酥烂,海带爽口清香,是一道非常美味的补血润脾家常菜。

菜谱创建时间:2011-11-09 10:24:41
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