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酸奶蛋糕的做法
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酸奶蛋糕

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作者: 馨宜DIY
馨宜DIY

酸奶蛋糕的用料

酸奶蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具垫油纸,鸡蛋分离蛋黄和蛋清

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无盐奶油加酸奶隔热水搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无盐奶油融化

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类,用橡皮刮刀切拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛋黄,搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白到中性发泡,搅拌头可以拉起小弯勾

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白分三次和蛋黄酸奶糊混合均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合后

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具,轻震几下,震去气泡.烤盘里放冷水,模具放在烤盘里

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热150度,先烤10分钟,再开130度烤60分钟

菜谱创建时间:2011-11-08 16:07:15
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