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咖啡奶冻的做法

咖啡奶冻

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作者: 简单煮意
简单煮意
仿佛离我挺遥远! 回家后整理了一下师傅给的方子,找出需要的材料,自己又做了一遍,真的挺简单的,也好吃。LG和女儿都喜欢,再带了一些给老爸老妈去尝尝,突然觉得这样简简单单的生活也挺好,没有供房还贷的压力,无需拼命工作挣钱养家。有家无须大,有个温馨甜蜜的小窝就行。家装不必奢侈豪华,有个干净整洁的厨房就好。只要有爱有亲情,一样可以做出有滋有味的美味来,幸福其实离我们并不远。

用料

咖啡奶冻的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼胶片放碗里用冷水泡软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶、淡奶油、咖啡液、白糖混合,加热至90度左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至糖融化关火,加入泡软的明胶片,融化后混合拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入容器里,晾凉后盖上盖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏至凝固,撒上少许烤熟的坚果碎即可

菜谱创建时间:2011-11-08 11:44:06
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