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花生酱香小酥饼的做法
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花生酱香小酥饼

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作者: 然子
然子
深秋之日倍感适宜的下午茶

用料

花生酱香小酥饼的做法步骤

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步骤 1

黄油软化后加糖粉混合打发,直至颜色稍变浅,体积膨松

步骤 2

将打散的鸡蛋倒入打发好的黄油里,用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合呈现膨松状态

步骤 3

在黄油里倒入花生酱,用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀

步骤 4

把面粉倒入混合好的花生黄油里,用橡皮刮刀轻轻搅拌成均匀的面糊

步骤 5

把面糊捏成团,搓成长条后放进冰箱冷冻1.5个小时以上

步骤 6

把冻硬的长条用刀切成小圆片排在烤盘上,留出适当空隙

步骤 7

将烤盘放入预热好180度的烤箱中层,上下火180度约15分钟

菜谱创建时间:2011-11-07 14:11:02
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