自制炒烙饼的做法

自制炒烙饼

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食尚晓厨娘-
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自制炒烙饼的用料  

自制炒烙饼的做法步骤

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  • 将烙饼切丝装盘备用

  • 圆白菜冲洗一下,然后切丝备用

  • 热锅中倒入少许橄榄油,油温5成热时放入葱丝炒香,放入圆白菜丝翻炒

  • 翻炒几分钟待圆白菜变软放入少许酱油翻炒,然后倒入烙饼丝放入蒜末炒香

  • 盖上锅盖焖两分钟,然后放入少许盐和醋大火翻炒几下就可以了

自制炒烙饼的小贴士

烙饼我是在超市买现成的,回来直接炒方便省事。或者自己在家和一块面烙一张饼。

菜谱创建时间:2011-11-07 12:00:49

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