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鲜鸡汤锅底的做法

鲜鸡汤锅底

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作者: 薄灰o
薄灰o

鲜鸡汤锅底的用料

鲜鸡汤锅底的做法步骤

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步骤 1

准备所需材料

步骤 2

鸡洗净后放入砂煲中,加入姜、葱

步骤 3

加入足量的清水

步骤 4

大火煮沸后撇去浮沫,转中小火煲1小时左右,出锅前加枸杞,加少许盐调味即可

鲜鸡汤锅底的小贴士

材料够好所以可以不绰水,撇去浮沫即可。我用的这个鸡煮出来浮沫都很少。

菜谱创建时间:2011-11-25 20:54:39
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