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烤肉龙的做法
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烤肉龙

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作者: 万万
万万

烤肉龙的用料

烤肉龙的做法步骤

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步骤 1

面粉+水+酵母+盐揉成均匀且非常柔软的面团,加入黄油继续揉至均匀后发酵备用。肉加入调料拌匀,加入香葱和油炸成的葱油研制30分钟备用。发酵好的面团排气,分割成三等份

步骤 2

取一份擀开成椭圆形,放上1/3腌制好的肉馅,卷起收口即可

步骤 3

分别做好剩余的两个,放入西班牙Lekue料理碗中,扣好入烤箱,先不开火,发酵约20-30分钟(天凉时适度加温),看到面团明显变大时即可。然后上下管190度烤25分钟

菜谱创建时间:2011-11-04 14:25:40
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