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双椒孜然牛肉粒的做法
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双椒孜然牛肉粒

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作者: 小瓶子AJ
小瓶子AJ
切丁的时候,比较大块,腌的时间久一点,切成牛肉丝的时候,腌的时间就短了~ 这个晚有点小。。。看着牛肉粒贼老大一块一块的。。。 其实可以把牛肉换羊肉,孜然羊肉嘛,也是嗷嗷得受欢迎~就是我们这儿快夏天了,羊肉容易上火

用料

双椒孜然牛肉粒的做法步骤

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步骤 1

牛肉切粒,大小随意

步骤 2

用盐、料酒、黑胡椒、少许糖腌制10分钟

步骤 3

青红辣椒若干

步骤 4

切丁

步骤 5

洋葱去皮切块

步骤 6

锅内入少许油

步骤 7

烧热后放入牛肉里翻炒

步骤 8

变色后放入洋葱和双椒

步骤 9

翻炒出香味后加入一勺辣椒粉

步骤 10

在加入一勺孜然粉翻炒出香味出锅

菜谱创建时间:2011-11-03 15:37:06
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