用APP打开
卡仕达南瓜蛋糕卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

卡仕达南瓜蛋糕卷

3192人浏览 204人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
乌兰图雅小时光

卡仕达南瓜蛋糕卷的用料

卡仕达南瓜蛋糕卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蛋黄加糖搅拌均匀

步骤 2

加色拉油搅拌到看不到油星

步骤 3

加入牛奶搅拌均匀

步骤 4

加南瓜泥搅拌均匀

步骤 5

筛入过筛一遍的低筋面粉和一点点盐拌匀即成蛋黄糊

步骤 6

蛋白分三次加糖打发到接近干性

步骤 7

取1/3蛋白霜加到蛋黄糊中拌匀

步骤 8

将步骤(7)倒回剩余的蛋白霜中充分拌匀

步骤 9

烤盘铺上蛋糕纸将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中

步骤 10

轻轻震动烤盘磕掉气泡让蛋糕糊平整,烤箱预热175度烤20分钟

步骤 11

烤好的蛋糕片放凉后翻面,抹上卡仕达酱,撒上酒渍黑加仑

步骤 12

将蛋糕片卷起定型一段时间,然后切片食用

菜谱创建时间:2011-11-03 11:53:23
换个做法

卡仕达南瓜蛋糕卷的其他做法


草莓蛋糕卷
草莓蛋糕卷
评分 7.7 1844 人做过
APP查看详细教程
抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷
评分 7.1 1429 人做过
APP查看详细教程
可可奶油波点蛋糕卷
可可奶油波点蛋糕卷
评分 7.4 3072 人做过
APP查看详细教程

戚风奶油蛋糕卷
戚风奶油蛋糕卷
评分 8.3 1505 人做过
APP查看详细教程
红枣蛋糕卷
红枣蛋糕卷
评分 7.4 1488 人做过
APP查看详细教程
香芋紫薯蛋糕卷
香芋紫薯蛋糕卷
评分 7.9 1057 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


葡萄干蛋糕卷
葡萄干蛋糕卷
评分 8.0 4999 人做过
APP查看详细教程
日式棉花蛋糕卷
日式棉花蛋糕卷
评分 8.4 4026 人做过
APP查看详细教程
甘纳许巧克力蛋糕卷
甘纳许巧克力蛋糕卷
评分 8.1 2394 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


戚风蛋糕卷(福田淳子)
戚风蛋糕卷(福田淳子)
评分 8.2 1603 人做过
APP查看详细教程
肉松戚风蛋糕卷
肉松戚风蛋糕卷
评分 8.1 3171 人做过
APP查看详细教程
草莓蛋糕卷
草莓蛋糕卷
评分 7.7 1844 人做过
APP查看详细教程
抹茶蛋糕卷
抹茶蛋糕卷
评分 7.1 1429 人做过
APP查看详细教程
可可奶油波点蛋糕卷
可可奶油波点蛋糕卷
评分 7.4 3072 人做过
APP查看详细教程
戚风奶油蛋糕卷
戚风奶油蛋糕卷
评分 8.3 1505 人做过
APP查看详细教程
还有246种做法,这就去看 >>