圆白菜炒牛肉

作者： 偏离.于墨尔本.

菜做了那么多,回归到本质其实还是这些迅速小炒.一二三四五六七,菜就已经做好了.最适合咱们上班一族的就是这样三下五除二的菜式.全部是就地取材,冰箱里还剩了半棵圆白菜,韩国店购置的牛肉片.直接解决

用料

• 牛肉片
• 圆白菜 半棵
• 干辣椒 2颗
• 香葱 1棵
• 姜 1小块
• 生抽
• 盐
• 糖 少许

圆白菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

葱切葱花,姜切末,干辣椒切段

步骤 2

牛肉片备好,喜欢口味重的同学可以提前腌一下

步骤 3

圆白菜切丝

步骤 4

锅内放适量的油,油热,放入葱姜辣椒爆香

步骤 5

加入牛肉片,翻炒均匀

步骤 6

加入圆白菜丝,撒盐,生抽,和少许糖调味,翻炒均匀,出锅即可.简单即真理

菜谱创建时间：2011-11-03 11:47:52