牛奶巧克力热吻的做法

牛奶巧克力热吻

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能量下午茶
这是我最喜欢的一款饮品。浓郁的巧克力包裹着奶油的醇香再配合着略带苦涩的可可粉,无限回味。。。。。。

作者: 元子
元子
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用料  

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  • 准备好材料

  • 把牛奶加入锅子中火煮开

  • 巧克力加入锅中搅拌至溶化(时间较长,要有耐心)

  • 加入30克淡奶油后

  • 加入5克无盐黄油搅匀

  • 淡奶油加入砂糖打发,放在做好的巧克力热吻上,撒上可可粉装饰即可

小贴士

1. 牛奶煮沸加入巧克力搅拌至完全融化。
2. 依次加入淡奶油和黄油搅融。
3. 淡奶油加入砂糖打发做装饰,最后在上面撒入可可粉(我喜欢把可可粉也撒一些在巧克力热吻上,我用的是牛奶巧克力,加些可可粉解腻。追求低卡的同学可以把牛奶巧克力换成黑巧克力,这样的话就不要撒太多的可可粉了)。
牛奶巧克力热吻能量较高,一次不要做很多。做的多,喝的多,肉也长的多!

菜谱创建时间:2011-11-03 11:41:15
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