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北海道牛奶土司的做法
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北海道牛奶土司

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作者: 陈文文
陈文文

北海道牛奶土司的用料

北海道牛奶土司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

初发完成的面团。这次的面团很乖,28度的初发环境,1小时即完成初次发酵

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割滚圆,室温15分钟后,2次擀卷,中间停10分钟。后发38度,40分钟完成

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度40分钟,15分钟后加盖锡纸

菜谱创建时间:2011-11-01 16:32:46
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