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咖喱虾仁蘑菇饭的做法
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咖喱虾仁蘑菇饭

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作者: 悟饭
悟饭

咖喱虾仁蘑菇饭的用料

咖喱虾仁蘑菇饭的做法步骤

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步骤 1

鲜青虾去头、剥壳、洗净,以盐腌渍

步骤 2

小蘑菇洗净,切片

步骤 3

蔬菜切丝,如用青豆则要煮熟

步骤 4

鸡蛋过油,摊散备用

步骤 5

一小块咖喱加少许水稍微打散打匀

步骤 6

虾仁下温油炒七八成熟,捞出

步骤 7

葱花、姜丝炝锅,下蘑菇翻炒两下,下米饭炒散,倒入少许番茄酱翻炒,下虾仁、洒入咖喱汁翻炒,下鸡蛋和蔬菜,加盐调味,翻炒出锅

菜谱创建时间:2011-11-25 12:17:19
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