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肉末炒荷兰豆的做法
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肉末炒荷兰豆

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作者: 悟饭
悟饭

肉末炒荷兰豆的用料

肉末炒荷兰豆的做法步骤

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步骤 1

荷兰豆,掐尖去筋,洗净

步骤 2

肥瘦猪肉,切细末,水淀粉浆好

步骤 3

葱蒜切末,备用

步骤 4

锅烧少许热油,下肉末翻炒变白,拨至一边,下葱姜,炒出香味,下荷兰豆,翻炒几下,和肉一同搅匀,烹入生抽,加盐,翻炒至豆角油亮、看似透明,即可

肉末炒荷兰豆的小贴士

豆角较一般炒菜可能会慢熟些,适当延长一下炒制时间也无妨,约1分半钟至2分钟即可 可依口味,适当加入辣椒,丰富味道

菜谱创建时间:2011-11-10 16:50:15
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