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意式蔬菜牛肉汤面的做法
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意式蔬菜牛肉汤面

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作者: 美食情书
美食情书
享受快乐烹饪时光-意式蔬菜牛肉汤面

用料

意式蔬菜牛肉汤面的做法步骤

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步骤 1

将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净,切成丁块;西红柿放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出去皮,然后切成小丁,也可以用搅拌机打成泥状备用

步骤 2

将所有切丁的材料入锅中炒至香味溢出后,加入番茄糊再炒约3分钟

步骤 3

随后加入高汤及调味料(鸡粉、盐、白糖、胡椒粉),转中火煮约7分钟到入味即可熄火

步骤 4

另将通心粉煮熟装碗,加入蔬菜牛肉汤,食用时撒上奶酪粉、九层塔即可

菜谱创建时间:2011-03-03 15:40:57
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