彩色鸡丁

作者： 小包子妈

用料

• 黄瓜
• 胡萝卜
• 青椒
• 黄白玉米粒 小半碗
• 鸡胸肉 40g
• 生菜 1颗
• 盐
• 糖
• 色拉油 少许

彩色鸡丁的做法步骤

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步骤 1

黄瓜、胡萝卜、青椒、红椒分别切丁，鸡胸肉切丁，生菜用冷开水冲洗干净，去掉根部，叶子剪成圆片状

步骤 2

锅中水烧开，加入胡萝卜丁和玉米粒烫熟

步骤 3

锅中放油，小火加入鸡肉丁，炒至鸡肉变色，转中火，加入青、红椒，翻炒片刻，加入胡萝卜、玉米粒、黄瓜，加入盐，炒匀即可

步骤 4

在盘中铺好生菜叶，把炒好的菜等份放入生菜上

菜谱创建时间：2011-11-20 22:22:04