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牛肉青椒酱的做法
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牛肉青椒酱

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作者: 淘气的桃子
淘气的桃子

牛肉青椒酱的用料

牛肉青椒酱的做法步骤

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步骤 1

牛肉中加入一点酒和水淀粉腌一下

步骤 2

把青椒大蒜和姜加在一起打成泥

步骤 3

凉油放入腌好的牛肉,炒变色后加豆瓣酱一袋,甜面酱一袋,番茄酱一袋炒匀,冒泡后加入青椒大蒜泥和少量白糖,小火熬半小时等水分差不多蒸发干了就可以了

牛肉青椒酱的小贴士

这个酱做好后不要马上吃,放在冰箱中冷藏24小时以后再吃

菜谱创建时间:2011-11-20 19:02:31
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