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黑椒冬瓜虾的做法
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黑椒冬瓜虾

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作者: 淘气的桃子
淘气的桃子

黑椒冬瓜虾的用料

黑椒冬瓜虾的做法步骤

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步骤 1

虾肉从背后切开,不要切断,去掉黑线

步骤 2

用开水焯一下,使虾肉缩成虾球

步骤 3

冬瓜切成菱形小块,苹果切片,最好选用富士这种口感比较甜、脆的苹果

步骤 4

冬瓜焯水至半透明状,忘记照下来了

步骤 5

大火把冬瓜和苹果炒香,加入虾球,用盐、料酒、糖、水淀粉调个汁,最后撒上黑胡椒末

菜谱创建时间:2011-11-20 18:59:55
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