蜜汁蒸三宝

作者： 淘气的桃子

用料

• 红枣 70克
• 莲子 50克
• 南瓜 100克
• 蜂蜜 2汤匙（30ml)
• 冰糖 15克
• 水淀粉 2汤匙（30ml)

蜜汁蒸三宝的做法步骤

步骤 1

红枣用热水泡五分钟，从中间切开，用筷子推出枣核

步骤 2

莲子用热水泡一小时，用牙签小心的除去莲心（莲心可用来泡水喝，是去火佳品）

步骤 3

把泡好的莲子放入去了核的枣中，把处理好的莲子红枣均匀的码在一个深碗中

步骤 4

南瓜去皮后擦成细丝，放在莲子红枣的中间，撒上冰糖，中火蒸八分钟后取出扣在盘子中

步骤 5

锅中加入清水开锅后加入水淀粉搅匀关火，冷却到三四十度左右加入蜂蜜，淋在蒸好的三宝上即可

菜谱创建时间：2011-11-20 18:46:43