韭薹炒肉丝的做法

韭薹炒肉丝

29 人做过

风雨太阳花
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 韭薹洗净切段

  • 猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味,然后少许淀粉抓匀,再放点油拌好

  • 热锅冷油,放肉丝炒散、变色、加几滴老抽

  • 肉快熟的时候放进韭薹翻炒,加少许盐即可出锅

小贴士

为了最大限度地保留韭薹的清香,制作过程中只加了盐和生抽调味,为了美观加了几滴老抽。

菜谱创建时间:2011-11-20 18:02:18
作者其他菜谱
全部269个菜谱