红烧鸡脖的做法

红烧鸡脖

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风雨太阳花

红烧鸡脖的用料  

红烧鸡脖的做法步骤

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  • 鸡脖去掉鸡皮,洗净过开水,然后再冲洗干净控水

  • 炒锅放油,白糖两勺,等油热白糖变褐色,把鸡脖下锅翻炒,然后加适量水大火烧开,改小火,加生抽、老抽,再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮,约20分钟后加盐,开中火,把汁水慢慢收干即可

菜谱创建时间:2011-11-19 22:17:51
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