芋结牛肉

作者： 随心随意

用料

• 魔芋结
• 牛肉
• 青蒜
• 花椒
• 料酒
• 老抽
• 剁椒
• 盐巴
• 胡椒粉
• 鸡精
• 辣椒油

芋结牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉入味、挂糊

步骤 2

花椒爆锅，下蒜瓣，滑入牛肉，炒散后加料酒、老抽、剁椒、盐巴，接着倒入开水，开后捞出牛肉

步骤 3

魔芋结过清水，倒入煮牛肉的汤里煮开，加胡椒粉、鸡精，洒上青蒜，和牛肉倒在一起

步骤 4

再熬辣椒油，倒在上面即可

菜谱创建时间：2011-11-27 02:59:16