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蒜香小鲫鱼的做法
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蒜香小鲫鱼

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作者: 随心随意
随心随意

蒜香小鲫鱼的用料

蒜香小鲫鱼的做法步骤

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步骤 1

小鲫鱼宰杀干净,在鱼身上横划几刀,抹少许盐腌30分钟以上。油锅烧热,煎鱼。煎至两面焦黄

步骤 2

另起油锅,姜片,蒜片,剁椒,香叶爆香,放入煎好的小鱼

步骤 3

倒入料酒,生抽,洒少许白糖,几滴醋,半碗开水,稍焖。出锅前洒胡椒粉,鸡精蒜叶

菜谱创建时间:2011-11-26 21:22:24
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