泥鳅煮米粉的做法

泥鳅煮米粉

1 人做过

作者: 随心随意
随心随意
打开 APP 收藏菜谱

用料  

将做法保存到手机
  • 泥鳅加半碗清水,放料酒、生抽、豆瓣酱、蒜瓣、姜片、油、盐小火煮到熟烂

  • 米粉煮熟,捞出

  • 另起油锅,爆香葱头、香叶,倒入开水,接着倒进米粉,水要没过米粉。然后放大白菜、花菜,开锅后倒入炖好的泥鳅,再煮5、6分钟,出锅前洒胡椒粉、葱花、香菜,鸡精调味

菜谱创建时间:2011-11-26 20:10:42
作者其他菜谱
全部232个菜谱