鸡肉松的做法

鸡肉松

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作者: 随心随意
随心随意
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用料  

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  • 把肉块剔去骨头,碾压成肉碎

  • 锅放平时炒菜用量的油,中火把肉碎炒去水分,途中加适量白糖、细盐、料酒调味

  • 炒到锅不冒热气后慢火继续炒,直至把肉碎炒干变脆。这样就做成了香脆美味、少油健康的肉松啦

菜谱创建时间:2011-11-26 15:37:24
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