可乐鸡翅

作者： 随心随意

用料

• 桔皮
• 鸡翅 四个
• 可乐
• 姜
• 蒜片
• 花椒
• 八角
• 干辣椒
• 生抽 一勺
• 老抽 几滴
• 料酒 一勺

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

整鸡翅四个，剁开，吃的时候方便点

步骤 2

鸡翅焯水，去除细毛

步骤 3

配料：姜、蒜片、花椒、八角、桔皮、干辣椒

步骤 4

油锅烧热，放入配料爆香

步骤 5

放入鸡翅翻炒片刻，倒入一勺生抽、几滴老抽、一勺料酒继续翻炒一会，根据口味再加点盐

步骤 6

倒入可乐没过鸡翅，慢火煮至鸡翅熟烂即可

菜谱创建时间：2011-11-26 14:38:35