干煎三文鱼

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作者: 美食情书

用料  

  • 平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制

  • 平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了

  • 如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中

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