橙香三文鱼

作者： 随心随意

用料

• 三文鱼
• 橙子
• 细盐
• 料酒
• 橄榄油

橙香三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼切片（去皮，鱼皮可以另用），放少许细盐、料酒、几滴橄榄油腌制一会

步骤 2

给鱼片沾一层薄薄的面粉

步骤 3

橙子一个挤出果汁和果肉

步骤 4

煎锅烧热，倒橄榄油。鱼片入锅煎至两面金黄色，撒胡椒粉

步骤 5

把橙汁倒入煎锅中

步骤 6

稍微焖一会，汤汁快收干时关火

菜谱创建时间：2011-11-25 19:58:36