蜂巢蛋糕

作者： 随心随意

蜂巢蛋糕的用料

无味植物油 120克低筋面粉 100克鸡蛋 2个炼乳 150克小苏打 5克蜂蜜 10克水 180克细砂糖 90克

蜂巢蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

水180克，细砂糖90克烧开，晾凉备用

步骤 2

鸡蛋两个打散

步骤 3

蛋液里加入10克蜂蜜搅匀

步骤 4

蛋液里加入150克炼乳搅匀

步骤 5

加入120克玉米油搅匀

步骤 6

2——5中混合好的蛋液

步骤 7

低筋面粉100克，小苏打5克混合过筛后倒入蛋液里

步骤 8

蛋液面粉搅匀

步骤 9

第1步骤中晾凉的糖水分三次倒入蛋液面糊里搅匀。（糖水看上去有点白色，那是我把舀炼乳的勺子放进去过了下，把沾着的炼乳洗了进去。做到不浪费嘛，呵呵。）

步骤 1

所有材料混合好的面糊

步骤 2

盖上保鲜膜室温下静置45分钟

步骤 3

把静置后的面糊倒进内部刷了油的模具，烤箱200度预热，从下往上数第二层，上下火，180度35分钟

菜谱创建时间：2011-11-25 19:36:14