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凉拌豆皮的做法
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凉拌豆皮

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作者: 随心随意
随心随意

凉拌豆皮的用料

凉拌豆皮的做法步骤

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步骤 1

豆皮切细丝

步骤 2

胡萝卜擦丝,擦的时候放平一点,丝能长一些

步骤 3

切好的豆皮丝用淡盐水泡半小时左右,去掉豆腥味

步骤 4

把胡萝卜丝和豆皮丝用开水焯一下,沥干水分

步骤 5

香菜段、细盐、辣椒酱、生抽、半汤匙的橄榄油拌匀

步骤 6

根据自己口味放需要量的白醋、白糖调匀,红椒丝放进去泡一会,倒进豆皮丝里拌匀即可

菜谱创建时间:2011-11-25 16:33:11
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