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韭苔炒鸡蛋
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作者：
水煮牛肉
用料
韭苔炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
将韭菜苔切寸段，鸡蛋打入碗中搅拌均匀
步骤 2
炒锅上火，放底油烧热后将鸡蛋摊熟取出
步骤 3
原锅留底油，用葱花炝锅，放韭菜苔翻炒，烹料酒，加盐、味精、胡椒粉，打少许高汤，待韭菜苔熟后放摊好的鸡蛋翻炒均匀打明油出锅即可
菜谱创建时间：2011-11-24 20:42:47
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