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挺好吃的,鸡蛋里加了点面粉
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鸡蛋里没加淀粉,放了牛奶。炒饭加番茄酱味道个人不太喜欢,下次换酱油或者盐。不粘锅自己热过头了,鸡蛋下去就凝固了,还好关火得快,利用余温就熟了。味道还行 颜值一流。
海鲜蛋包饭
#晚餐•2023年9月15日# 加配一碗鸭血汤,家里两个娃都说好吃,全部干光光
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蛋液里加水淀粉的方子很好,做出来蛋皮和卖的一样细腻
#午餐•2023年8月7日#
失败的点:米饭没蒸好,做出来米饭很难吃;不知道为啥咸甜很怪;用的即食豌豆,没有焯水,豌豆很干;油放多了,蛋皮特油特腻不好吃,翻面时候破了