豉香肉片炒蒜苗的做法

豉香肉片炒蒜苗

作者: 水煮牛肉
水煮牛肉
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用料  

做法步骤

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  • 将五花肉顶刀切薄片,蒜苗切寸段飞水待用

  • 炒锅上火,放适量底油烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放肉片煸香,下豆豉碎,豆瓣辣酱炒出红油,烹料酒。放蒜苗,翻炒均匀后放适量的盐,酱油,少许白糖,味精,炒均匀打明油出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-24 17:47:31

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