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肉丝金针菇
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作者：
水煮牛肉
用料
肉丝金针菇的做法步骤
步骤 1
将金针菇去根飞水，猪肉用盐、料酒、胡椒粉打底味，用水淀粉上浆
步骤 2
炒锅上火，放底油，烧至3成热时下肉丝划散取出，原锅留少许底油，放葱花炝锅，下青椒丝煸炒，放金针菇，加盐、料酒、味精、胡椒粉，打少许高汤，放肉丝翻炒均匀打明油出锅即可
菜谱创建时间：2011-11-24 03:53:48
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