素千张的做法

素千张

作者: 水煮牛肉
水煮牛肉
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用料1 

用料2 (红卤汤)

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  • 将豆皮卷成鹃儿,一定要紧,用小线儿将两头和中间固定

  • 老卤汤烧开后将豆皮卷儿下入锅内,小火卤至入味后取出放凉,食用时改刀切片即可

菜谱创建时间:2011-11-24 03:44:09
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