川肠炒蒜苗的做法

川肠炒蒜苗

1146人浏览 10人收藏
看看其他做法
作者: 水煮牛肉
水煮牛肉

川肠炒蒜苗的用料  

川肠炒蒜苗的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将川味香肠上锅蒸熟后取出放凉,改刀切片

  • 蒜苗切寸段后飞水。姜切成碎米状,放入碗中加适量的曲酒制成姜米酒

  • 炒锅上火,放少许底油,下葱花炝锅,放蒜苗翻炒,加少许盐、味精、胡椒粉、少许酱油和少许白糖,翻炒均匀后放川肠,烹入姜米酒,炒均匀后点少许明油出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-23 20:59:48
App 内打开

作者的其他菜谱