用APP打开
南瓜老鸭煲的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

南瓜老鸭煲

4997人浏览 8人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 水煮牛肉
水煮牛肉

南瓜老鸭煲的用料

南瓜老鸭煲的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将老鸭处理干净后取鸭腿和鸭胸,切成小块后冷水入锅,待水开后去血沫将鸭肉取出,用冷水冲凉

步骤 2

炒锅上火,放少许底油。烧热后放鸭块大火快速翻炒

步骤 3

烹料酒,下葱段、姜片、大料、适当的盐一起翻炒,加开水烧开,去浮沫后放枸杞和黄芪大火烧至鸭肉软烂

步骤 4

南瓜去皮去籽,切成和鸭子相同大小的块放入汤中。转入砂锅内,放味精,胡椒粉调味。待南瓜软面后即可

菜谱创建时间:2011-11-23 20:58:29
换个做法