用APP打开
野山椒炒牛柳的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

野山椒炒牛柳

1750人浏览 6人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 水煮牛肉
水煮牛肉

野山椒炒牛柳的用料

野山椒炒牛柳的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将牛肉切成粗条,用盐、料酒、胡椒粉、酱油打底味,用水淀粉上浆

步骤 2

红尖椒切半。炒锅上火,放少油,烧至5成热下牛肉条划开,取出,原油烧至7成热下肉条冲炸取出

步骤 3

原锅留少许底油,放葱花、姜片、蒜片炝锅,下野山椒煸炒,放牛肉条,加盐、味精、胡椒粉、料酒、少许酱油和白糖,翻炒均匀后放青椒条和红椒,炒均匀打明油撒少许熟芝麻出锅即可

菜谱创建时间:2011-11-23 20:08:53
换个做法